Un auténtico placer para los sentidos, en un marco incomparable y con el mejor servicio..., un verdadero gusto colaborar con uno de los restaurantes de referencia no sólo en el occidente asturiano, sino un poco más allá.
En esta cena se sirvieron 20 platos, todos ellos con una presentación exquisita, donde todos los sentidos experimentan una nueva sensación de cocina creativa sin perder los sabores de la tradición.
Una maravilla poder sentir lo que se vive en una cocina profesional en los momentos previos a un servicio de esta calidad y en un ambiente envidiable, una nueva experiencia en lo que a mis colaboraciones fotográficas se refiere de la que vuelvo con la sensación que la cocina es arte...
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